レアチーズケーキ

今日は殊更暑いですね。

日が落ちても30℃超えの気温が続いていて、疲れてしまいますね。

今日も朝からレッスン、練習、仕事でした。

昨日の夜に息抜きで、レアチーズケーキを作りました。

冷蔵庫で一晩寝かせ、今朝食べることが出来ました。

うちのブルーベリーで作ったジャムを乗せて食べたら美味しかったです。

レアチーズケーキはふんわりよりも、しっかりめ濃厚なものが好きなので、

自分で作るとそれが調節出来て良いですね！